Вкусный фруктовый кекс без глютена — хорошая идея для домашнего и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта, который идеально подойдет для воскресного обеда, посиделок с друзьями или десерта на Рождество. Морковный, банановый и ореховый торт очень вкусный, благодаря ингредиентам, которые в него добавляются. Рецепт прост в приготовлении, поэтому с ним справится любой. Это сладкое угощение порадует всех и гарантированно исчезнет в мгновение ока. Конечно, не стесняйтесь добавлять свои любимые начинки по своему усмотрению.
Как вы готовите безглютеновые торты? Приготовить его очень просто. Сначала тщательно вымойте морковь и натрите ее на терке с мелкой сеткой. Раздавите банан до состояния кашицы и соедините его с морковью, из которой ранее был выжат сок. Соедините муку с пекарским порошком (без глютена) и добавьте в миску с морковью. Также всыпаем оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешиваем. Вылейте тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки. Выпекайте в духовке около 60 минут при температуре 180 градусов.
Рецепт безглютеновых тортов не так сложен, как кажется на первый взгляд. Помимо прочего, в его состав входит овсяная мука, которая обладает множеством ценных для здоровья свойств. Она является отличной заменой пшеничной муки, так как обладает вяжущими свойствами, и, по сравнению с пшеничной, овсяная мука не содержит глютена. Кроме того, он содержит большое количество белка и пищевых волокон. Он также является отличным источником витаминов группы В, К, D, Е и фолиевой кислоты, а также минералов, а именно кальция, магния, железа и цинка. Мука имеет низкий гликемический индекс, поэтому она идеально подходит для людей с диабетом. Благодаря клетчатке и бета-глюкану, мука защищает нас от повышенного уровня холестерина в крови.
Торт из безглютеновой муки, правильно приготовленный, — самый вкусный. Торт готовится быстро и легко, а на вкус он просто великолепен. Он идеально подходит для начинающих пекарей. Существует множество вариантов, и все зависит от того, какой вкус вы предпочитаете. Этот проверенный и простой рецепт рождественского торта без глютена обязательно станет вкусным десертом.
Источник: