Домашние блинчики тальятелле — это хорошая идея для домашнего ужина и, что немаловажно, быстро приготовляемый гарнир, который идеально подходит для обеда или ужина. Паста получается вкусной благодаря ингредиентам, используемым для ее приготовления. Рецепт прост в приготовлении, поэтому с ним справится любой. Блинные тальятелле прекрасно сочетаются со шпинатом или курицей, поэтому они понравятся всем, и я гарантирую, что блюдо исчезнет в мгновение ока. Вы можете приправить пасту специями, указанными в рецепте, или по своему усмотрению. Этот вид тальятелле также хорошо сочетается с супами, например, с бульоном.
Как приготовить блинные тальятелле? Приготовить его очень просто. Для начала добавьте ингредиенты в одну миску: муку, яйца, молоко, газированную воду и щепотку соли. Соедините все в однородную массу с помощью миксера или перемешайте лопаткой. Выпекайте готовое тесто в виде тонких блинчиков на рапсовом масле. Готовые нарежьте длинными тонкими полосками, чтобы они напоминали макароны.
Рецепт блинов из тальятелле очень прост. Рецепт состоит, помимо прочего, из пшеничной муки, которая очень разнообразна. На рынке можно найти множество видов пшеничной муки, в том числе муку для тортов, крупчатку или цельнозерновую муку. Также важно выбрать правильный тип муки для правильной выпечки. Мука также отличается по составу и питательной ценности в зависимости от вида. Рекомендуется выбирать муку темного цвета, так как в ее составе больше полезных для нашего здоровья веществ. Мука светлого цвета теряет часть своей питательной ценности в процессе производства, при этом чем выше сорт муки, тем меньше потери. Кроме того, мука высших сортов содержит больше пищевых волокон и обеспечивает организм витаминами группы В, а также А,С и А. Более того, она содержит железо, магний или кальций.
Эта идея вкусных блинных тальятелле идеально подходит в качестве блюда для больших и маленьких домочадцев. Простые в приготовлении макароны и начинки обязательно понравятся всем. Вариантов их приготовления множество, и все зависит от того, какой вкус вы предпочитаете. Этот проверенный и испытанный рецепт поможет легко приготовить его.
Источник: