У вас нет времени на приготовление ужина? Обязательно посмотрите мой сегодняшний рецепт быстрого соуса для пасты.
Это не только легко и просто, но и восхитительно по вкусу.
Для приготовления моего проверенного рецепта вам понадобятся только основные ингредиенты: макароны, в моем случае это спагетти, консервированные помидоры, несколько обычных помидоров, рапсовое масло, лук и чеснок. Плюс немного сливок
Не пропускайте добавление лука и чеснока, которые обладают противовирусными и антибактериальными свойствами, поэтому об этом стоит помнить особенно осенью и зимой. Кроме того, эти овощи придают аромат всему блюду. В рецепте используется обычная пшеничная мука, из которой и делают макароны. Естественно, содержит глютен в своем составе. Это будет чрезвычайно важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся коэлиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого уха, который означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.
Поэтому, если вы страдаете глютенозависимым заболеванием, таким как коэлиакия, или иным образом исключаете глютен из своего рациона, вы можете легко заменить пшеничную муку на муку, которая естественно не содержит глютен, например, гречневую или рисовую муку.
Итак, как приготовить быстрый соус для пасты?
Сначала отварите макароны в слегка подсоленной воде. Тем временем разогрейте рапсовое масло в сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, выдавленный через пресс. Затем разрежьте помидоры крест-накрест, ошпарьте кипятком, снимите кожицу и мелко нарежьте.
Добавьте помидоры и тушите 3 минуты, влейте томаты и перемешайте. Затем добавьте сваренные макароны и перемешайте все вместе.
Добавьте сливки в самом конце и переложите пасту на тарелку.
Наш лучший быстрый соус для пасты, идеальный для ужина, готов к подаче. Обязательно попробуйте мой рецепт.
Источник: