Жареная курица в кокосовом кляре идеально подходит для вечеринки или ужина не только для детей, но и для взрослых.
Откройте для себя мой рецепт курицы в кокосовом кляре сегодня и убедитесь, насколько вкусным получается это необычное сочетание. Мясо в хрустящей оболочке с ароматом кокоса, сочное и нежное мясо внутри.
Итак, как приготовить курицу в кокосовом кляре?
В своем рецепте я использовала пшеничную муку, которая, естественно, содержит глютен в своем составе. Это будет очень важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся коэлиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого уха, который означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.
Глютен максимально безопасен и безвреден для здоровых людей, и его не следует исключать, основываясь на модных тенденциях. Само по себе исключение глютена из рациона может привести к мальабсорбции. В моем случае я использовал куриную грудку, или птицу, которая относится к постным сортам мяса, являясь источником легкоусвояемого полноценного белка. Кроме того, мясо птицы обеспечит наш организм значительным количеством витаминов группы В, витаминов A, D, E. Выбирайте рыбу или индейку.
Сначала влейте в миску молоко, вбейте яйцо, всыпьте муку и перемешайте венчиком. Добавьте кокосовую стружку и снова перемешайте. Нарежьте мясо кубиками и приправьте по вкусу. Обмакните мясо в кляр и обжарьте на сковороде с раскаленным рапсовым маслом.
Наша курица готова к подаче на стол. Он станет вкусным сопровождением ко многим блюдам, но также хорошо подходит в качестве основного блюда.
Не забудьте про ингредиенты и щедрую порцию овощей, например, капустный салат из белокочанной капусты, который вы можете найти в других моих рецептах. Его приготовление не занимает буквально никакого времени и добавляет в вашу тарелку огромную дозу витаминов и минералов.
Теперь, когда вы знаете, как готовится курица по-восточному, приготовьте лучший ужин для всей семьи.
Источник: