Фалафель — отличная альтернатива традиционным фрикаделькам. Это полностью веганский вариант для тех, кто придерживается растительной диеты и любит фрикадельки. Их идеально есть с соусом, в булочке или в качестве начинки для салата. Это прекрасная идея привнести нотки востока прямо на вашу кухню.
Если вы задаетесь вопросом, как приготовить фалафель, чтобы он был вкусным и не слишком сложным, этот рецепт идеально подойдет. Всего за несколько минут вы можете приготовить действительно вкусный гарнир, который сочетается со многими блюдами, а также может стать отличной основой для обеда или ужина.
Этот рецепт фалафеля невероятно прост, и с ним справится даже начинающий кулинар. Для этого не требуется специальных навыков, и все можно приготовить менее чем за полчаса. Это идеальное блюдо для тех, кто любит свиные отбивные, но ищет более здоровую, растительную версию.
Эти котлеты из нута удивят вас восточным ароматом и приятной текстурой. Все это зависит от выбора правильных специй. Петрушка и кумин, которые очень характерны для ближневосточной кухни, прекрасно сочетаются с нутом.
Это идеальный и очень простой рецепт, который станет отличным вариантом для тех, кто любит экспериментировать на кухне и исследовать новые вкусы. Этот фалафель, хотя и приготовленный в домашних условиях, гораздо вкуснее готовых, продающихся в магазинах или даже в ресторанах. Еще один плюс — вы можете сами регулировать количество приправ, поэтому они соответствуют вашим предпочтениям.
Если вы задаетесь вопросом, как жарить фалафель, чтобы он не был сухим или слишком румяным, этот рецепт ответит на ваш вопрос и позволит вам приготовить идеальные отбивные. Только правильное количество хрустящей и сочной корочки.
Для приготовления этих котлет используется консервированный нут, что делает процесс приготовления более быстрым и менее сложным. Котлеты можно приготовить и из сухих овощей, но тогда их нужно замочить на ночь, чтобы они стали достаточно мягкими.
Этот веганский фалафель обязательно понравится всем любителям растительной кухни. Он также станет идеальным вариантом для людей, которые хотят ограничить употребление мяса. Котлеты из нута невероятно вкусны.
Источник: