Фрикадельки из индейки в укропном соусе — идея вкусного и простого в приготовлении блюда, которое прекрасно подойдет для ужина для всей семьи, как повседневного, так и по праздникам. Оно хорошо сочетается с различными гарнирами, его можно подать с картофелем, макаронами, кашей или рисом — в любой из этих конфигураций фрикадельки будут действительно вкусными, так что выбирайте то, что вам больше нравится. Более того, если добавить свежие овощи в виде салата или в вареном виде, все блюдо будет не только вкусным, но и очень здоровым, полезным и сбалансированным. Кроме того, фрикадельки из индейки в укропном соусе имеют очень мягкий и нежный вкус, а также легко усваиваются и не перегружают пищеварительный тракт. Поэтому они также полезны для детей и людей с чувствительным пищеварительным трактом. Еще одним преимуществом является то, что они очень быстро и легко готовятся, поэтому вам не потребуется большой опыт работы на кухне, чтобы приготовить их на ужин. Если вам интересно, как приготовить фрикадельки из индейки с укропным соусом, обязательно прочтите наш простой рецепт, который послужит вам отличным вдохновением и руководством к действию. Для их приготовления вам понадобится фарш из мяса индейки, лук, рулет, желательно кайзеровский, овощной бульон, желательно домашний, морковь и петрушка. Вам также понадобится мука, чтобы загустить укропный соус и обмазать фрикадельки, и немного масла или сливочного масла для жарки. Готовится очень просто — смешайте сухари, размоченные в молоке или воде, с фаршем из мяса индейки, мелко нарезанным луком и специями по вашему выбору, обваляйте в цельнозерновой муке, слегка обжарьте на сковороде с раскаленным жиром и бросьте в кипящий бульон с натертыми овощами. Наконец, просто загустите соус мукой и добавьте мелко нарезанный укроп. Вот и все! Если хотите, можете не жарить пульки — тогда они будут менее жирными, менее калорийными и лучше усваиваются. Этот рецепт фрикаделек из индейки в укропном соусе действительно заслуживает внимания, поэтому не медлите и приготовьте их при первой же возможности, воспользовавшись нашими советами.
Источник: