Яичная паста с луком — это быстрый, простой и недорогой способ приготовить спред для бутербродов, который можно подать на ужин или завтрак.
Классическая паста обычно состоит из просто вареных яиц, майонеза и небольшого количества основных приправ, таких как соль, перец. Однако сегодня я дам вам рецепт яичной пасты с луком, которая восхитительна на вкус и быстро готовится.
Вам понадобятся основные ингредиенты, которые наверняка есть у вас дома, а если нет, то их можно легко приобрести в любом магазине.
Запаситесь яйцами, луком, шнитт-луком, майонезом, горчицей, перцем и солью.
Яйца являются источником полноценного белка, который легко усваивается и содержит все незаменимые аминокислоты, т.е. аминокислоты, которые наш организм не может синтезировать, и мы должны получать их из пищи. Кроме того, они дадут вам чувство сытости, снабжая вас множеством витаминов и минералов.
Итак, как приготовить яичную пасту с луком?
Все, что вам нужно сделать, это отварить яйца в слегка подсоленной воде.
Затем охладите их, очистите от оболочки и нарежьте мелкими кубиками. При желании их можно натереть на терке. Затем мелко нарежьте лук и перемешайте. Добавьте майонез и горчицу по вкусу, перемешайте, чтобы ингредиенты соединились. Яичная паста с луком будет очень вкусной, если приправить ее небольшим количеством свежемолотого перца и щепоткой соли. Подавайте его на свежем хлебе с хорошим составом. Используйте ржаной хлеб на закваске с максимально возможным количеством ржаной муки. Щедро посыпьте бутерброды рубленой кинзой для получения дополнительной дозы витамина С.
Очень вкусная готовая к употреблению хлебная паста, которую можно подать на завтрак или ужин. Теперь, когда вы знаете мой простой рецепт хлебной пасты, который невероятно легко и быстро готовится, обязательно попробуйте его у себя дома. Паста понравится не только взрослым, но и детям, поэтому стоит позаботиться о том, чтобы яйца были в нашем рационе. Не стоит беспокоиться о холестерине, он очень необходим для правильного функционирования нашего организма, он отвечает, в том числе, за строительство клеточных стенок и формирует миелиновую оболочку.
Источник: