Кисель без сахара — очень хорошая идея для вкусного и полезного десерта. Кисель отлично подходит в качестве десерта для детей. Рецепт киселя без сахара очень прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления киселя вам понадобятся следующие продукты: яблоки, клубника, картофельная мука, корица.
Как приготовить кисель без сахара? Очистите яблоки от кожицы и вычистите семена. Нарежьте яблоки кубиками и положите в кастрюлю. Вымойте клубнику, удалите плодоножки и нарежьте небольшими кусочками. Положите клубнику в кастрюлю, добавьте корицу и доведите до кипения. Когда клубника выделит свой сок, добавьте воду, смешанную с картофельной мукой. Варите 4-5 минут, пока кисель не загустеет. Подавайте кисель в глубоких тарелках. Клубника — сезонный фрукт, доступный с июня до середины июля. Они содержат большое количество витамина С и пищевых волокон. Клубника относится к ягодным фруктам и содержит очень мало калорий.
Яблоко — очень популярный фрукт во всем мире. Он имеет различные сорта, которые отличаются не только по вкусу, но и по цвету и текстуре. Яблоки содержат фруктовые кислоты, которым они обязаны своим вкусом. Яблоки также являются фантастическим источником витамина С, который отвечает за синтез коллагена и обладает антиоксидантными и иммуноукрепляющими свойствами, а также минералов магния, калия, кальция и фосфора. Яблоки являются отличным источником пектина, который придает яблочным продуктам густую консистенцию. Яблоки содержат большое количество пищевых волокон, которые поддерживают работу кишечника и помогают регулировать уровень глюкозы в крови. Яблоки содержат мало калорий и могут употребляться диабетиками.
В общем, вкусный кисель — отличный десерт не только для детей. Вы также можете приготовить этот простой рецепт киселя с другими фруктами, такими как вишня, малина или черника. Кисель идеально подходит в качестве здорового и простого в приготовлении полдника. Кисель без сахара также могут употреблять люди, придерживающиеся безглютеновой диеты, и те, кто страдает диабетом.
Источник: