Классическая шакшука состоит из яиц с консервированными помидорами, свежим перцем и фирменной специей блюда — кумином. В оригинале его также подают со свежим кориандром. Это простой рецепт яиц-пашот (или тушеных) в томатном соусе. Используйте свежий багет в качестве гарнира.
Классическая шакшука — это полностью вегетарианское блюдо.
Источник: