Как использовать красную и черную смородину? Самый простой способ — приготовить домашний смородиновый компот. Это экспресс, вкусно и просто. Черная и красная смородина — идеальные фрукты для компота, который готовится быстро и вкусно. Для жарких дней такой напиток подобен спасению. Он имеет кисло-сладкий вкус. Он отлично сочетается с ужином, когда вам нужно охладиться. Даже в холодные дни он хорошо работает, потому что согревает, когда подается горячим. Узнайте, сколько нужно сахара и как приготовить компот из смородины.
Черная и красная смородина — очень кислые фрукты. Поэтому возникает вопрос: сколько сахара нужно добавить? Как приготовить компот из смородины, чтобы он был достаточно сладким? В рецепте компота из смородины рекомендуется 3 столовые ложки сахара. Количество сахара зависит в основном только от ваших вкусовых предпочтений. Некоторые люди предпочитают сладкие напитки, в то время как другие не любят преувеличенную сладость. Количество сахара регулируйте по своему усмотрению — при приготовлении проверьте, чтобы напиток был уже достаточно сладким. Весь рецепт очень прост. Для этого нужно просто сварить фрукты с сахаром — и все. Весь процесс очень быстрый, так что готовить его — одно удовольствие.
В рецепте компот из смородины подслащивается сахаром. Домашний смородиновый компот можно подсластить и другими способами. Если вы предпочитаете уменьшить количество белого сахара в своем рационе, используйте заменители. Эритритол или ксилит будут работать так же хорошо. Их можно добавлять перед приготовлением, так как термическая обработка не влияет на их свойства. Если вы готовите компот из смородины, подслащенный медом, это будет отличным выбором. Чтобы получить максимальную пользу для здоровья, используйте только настоящий мед. В этом случае добавляйте его только после того, как компот будет сварен и станет тепловатым. Под воздействием тепла все полезные для здоровья вещества меда разрушаются.
Компот из смородины — это простой, хороший и быстрый способ приготовить вкусный напиток. Этот рецепт смородинового компота можно пить холодным или горячим. Оба варианта домашнего компота превосходны. Перелейте готовый компот в кувшин. Если вы хотите получить горячий напиток, просто подогрейте его. Если вы хотите получить холодный компот, кубики льда быстро охладят его. Вы также можете хранить его в холодильнике. Не оставляйте кувшин или кастрюлю с компотом незакрытой, чтобы не привлекать плодовых мух и других насекомых.
Можно процедить компот и удалить все фрукты, а можно вылить его вместе с фруктами. Если вы предпочитаете прозрачный напиток, смородину лучше удалить (желательно процедить через мелкое сито).
Источник: