Огуречный суп с вермишелью — очень хорошая идея для вкусного обеда для всей семьи. Суп получается слегка кисловатым и прекрасно подходит в качестве гарнира к обеду или основного блюда. Огуречный суп можно подавать с добавлением сливок или сыра маскарпоне. Рецепт огуречного супа с вермишелью прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления супа вам понадобятся следующие продукты: свиная лапша, соленые огурцы, морковь, укроп, куриные ножки, лавровый лист, пряности, петрушка, соль, перец.
Как приготовить огуречный суп с лапшой? Поместите ножки в кастрюлю, добавьте лавровый лист и специи. Влейте воду и кипятите в течение 35 минут. Очистите морковь и петрушку. Порежьте на кубики и добавьте в кастрюлю. Кипятить в течение 10 минут. Натрите огурец на терке. Выньте бедра из супа и отделите мясо от костей. Нарежьте мясо и добавьте в суп вместе с огурцами. Всыпать макароны и варить 10 минут. Добавьте измельченный укроп и перемешайте. Приправьте солью и перцем. Подавайте суп в глубокой миске.
Куриные окорочка — источник полезного, легко усваиваемого животного белка. Белок оказывает очень важное влияние на наш организм. Белок является компонентом многих ферментов в нашем организме, участвующих в ряде реакций, отвечающих за обмен веществ. Он также необходим для построения клеток нашего тела, поэтому мы должны заботиться о правильном поступлении этого макроэлемента. Всегда старайтесь выбирать мясо с ферм, где не применяют антибиотики. Мясо хорошего качества положительно влияет на наше здоровье.
В целом, вкусный суп идеально подходит для обеда для всей семьи. Огуречный суп также идеально подходит в качестве праздничного блюда для друзей. Его можно загустить, добавив плавленый сыр. Вкусный суп также можно подавать в качестве блюда на детских днях рождения. Лучший суп — это суп, приготовленный из качественных маринованных огурцов. Суп хорошо есть сразу после приготовления. Его можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней.
Источник: