Томатный кулер — это суп, который подается холодным. Его очень быстро и легко приготовить, и делается он всего из нескольких основных ингредиентов, которые можно легко найти в любом магазине.
Откройте для себя мой вкусный рецепт томатного кулера, который можно приготовить всего за несколько мгновений.
Для его приготовления вам понадобятся такие основные ингредиенты, как: помидоры, неважно, какие вы используете — малиновые или обычные, кулер будет вкусным. Помимо помидоров, нашего основного ингредиента, вам понадобятся лук, огурец, чеснок, масло и бульон. Кроме того, можно добавить немного паприки, суп будет немного острее.
Итак, как сделать охладитель для помидоров?
Бланшируйте помидоры в кипящей воде и очистите от кожицы, нарежьте все овощи на мелкие кусочки и смешайте до состояния гладкой пасты. Добавьте очищенные от кожицы помидоры и снова взбейте до однородности. Тем временем приправьте наш кулер по вкусу вашими любимыми травами.
Наш томатный холодник, или испанский гаспачо, готовится без пахты или сливок, но вы можете добавить немного в качестве дополнения.
Отставьте холодильник в сторону на несколько часов.
Это лучшая идея для еды в теплые и жаркие дни. Во время высоких температур, которые все чаще встречаются в нашей географической зоне, многие из нас теряют аппетит и забывают поесть. Очевидно, что это не очень хорошая идея, и в такое время стоит сделать ставку на прохладные, освежающие напитки и еду.
Так что запомните мой простой рецепт ужина для теплой погоды и используйте его.
Этот итальянский холодник, полный помидоров, приготовленный на овощной основе, идеально подойдет не только для взрослых, но и для детей.
Выбирайте домашние блюда, полные овощей, для всей семьи, а не только в жаркие и знойные дни. Вы можете наслаждаться кулером круглый год, но лучше всего это делать весной и летом, когда овощи свежие и имеют доступ к полному солнцу.
Поэтому подготовьте все необходимые ингредиенты и приготовьте вкусный холодец для всей семьи. Мне ничего не остается, как пожелать вам вкусного!
Источник: