Polewka piwna — это идея для очень оригинального супа, характерного для старой польско-славянской кухни. Он посвящен в первую очередь любителям пива, особенно темного, и любителям пряных осенних ароматов. Рецепт пивного супа очень прост, и вы наверняка найдете его легко выполнимым. Если вы задаетесь вопросом, как приготовить пивной суп, чтобы он был действительно вкусным и подходил для многих случаев, обязательно прочитайте наш рецепт, который даст вам отличное вдохновение и руководство. Чтобы приготовить вкусный старопольский пивной суп, вам понадобятся следующие ингредиенты: темное пиво, яичные желтки, сливки, сахар и специи. Лучший пивной суп готовится из темного, крепкого пива с добавлением специй. Как приготовить пивной суп? Хорошо подходят молотая корица или палочки корицы, гвоздика и готовая смесь пряников или специй для глинтвейна. Вы можете подавать суп сам по себе или с раскрошенным творогом, жареным миндалем или орехами. Чтобы снизить калорийность топпинга, стоит заменить сахар ксилитом, который не только менее калориен, но и имеет более низкий гликемический индекс. Также хорошо готовить суп с безалкогольным пивом. Это не повлияет на его вкус, чтобы постепенно уменьшить негативное влияние алкоголя на здоровье. Хотя многим традиционным старопольским блюдам, приготовленным с использованием алкоголя, приписывается множество полезных для здоровья свойств, стоит помнить, что любое количество алкоголя мешает функционированию организма. Если вы хотите приготовить домашний традиционный пивной суп, обязательно читайте дальше и узнайте наш лучший рецепт.
Источник: