Printsesa — отличный вариант завтрака из болгарской кухни. Запеченные в духовке ломтики хлеба, известные как гренки. В Болгарии их подают на каждом углу. Рецепт принцессы очень прост, поэтому для ее приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления принцесс вам понадобятся следующие продукты: багет, сливочный сыр, лук, мясной фарш, консервированные помидоры, базилик, орегано, острый перец, топленое масло, зеленый огурец, кукуруза.
Как приготовить принцессу? Очистите лук от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте топленое масло в сковороде и обжарьте лук. Добавьте фарш в сковороду и обжарьте, влейте консервированные помидоры, приправьте и тушите 20 минут. Разрежьте багет пополам. Нанесите соус на обе стороны багета и сверху положите ломтики сыра. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов в течение 10-12 минут. Нарежьте огурец ломтиками. Выложите на тосты и посыпьте кукурузой.
Мясной фарш — отличный источник животного белка. Белок является основным строительным блоком нашего организма и поддерживает восстановительные процессы. Он также участвует в производстве гормонов и ферментов. Помидоры — это плод, очень популярный в кулинарии всего мира. Томаты являются источником ликопина, природного антиоксиданта, действие которого не исчезает после термической обработки овоща. Кислоты, содержащиеся в помидорах, усиливают расщепление жиров в печени. Волокно и пектин томатов дают ощущение сытости и помогают снизить уровень холестерина в крови. Томаты являются хорошим источником калия, который снижает кровяное давление и регулирует работу сердца. Зеленый огурец — это овощ, который содержит много воды. Она прекрасно увлажняет и содержит вещества, способствующие очищению организма.
В целом, вкусная принцесса — отличный вариант для вкусного завтрака. Запеканку можно подать и на посиделках с друзьями. Запеканка не требует длительного приготовления, ее также можно сделать с сыром и ветчиной или колбасой. В запеканку следует добавить свежие овощи, такие как огурец, помидор или паприку. Запеканку можно приготовить с овощным соусом без добавления мяса.
Источник: