Каймак-мазурка — традиционная пасхальная мазурка СЃ пастой каймак РЅР° коржевом тесте. Рецепт мазурки каймак РїСЂРѕСЃС‚ Рё вкусен. Для его приготовления РЅРµ требуется большого кулинарного опыта. Мазурка идеально подойдет РІ качестве РїРёСЂРѕРіР° РІ пасхальный сезон. Продукты, необходимые для приготовления этого РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР°: сливочное масло, сахар, яичные желтки, РјСѓРєР°, каймак, грецкие орехи Рё миндаль.
Как приготовить каймакский марципан? Сливочное масло взбейте с сахаром и яичными желтками. Добавьте в смесь муку и тщательно перемешайте. Сформируйте из вымешанного теста шар, который заверните в полиэтиленовую пленку и оставьте в холодильнике на час. Разогрейте духовку до 190 градусов С и выстелите форму для выпечки бумагой для выпечки. Раскатайте тесто из холодильника в тонкий лист, который выложите в форму для выпечки. Выпекайте пирог в течение 15 минут. Дайте торту остыть. Приготовьте смесь из сливочного сыра. Сливочное масло взбейте до пушистого состояния. Взбейте масло до кремообразного состояния, затем добавьте масляный крем, непрерывно перемешивая. Нанесите готовый крем на остывшую основу торта. Украсьте верх торта орехами и миндалем.
Грецкие орехи являются отличным источником полиненасыщенных жирных кислот, которые снижают уровень холестерина ЛПНП в крови, оказывают противовоспалительное действие и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, эти орехи содержат значительное количество цинка, который благотворно влияет на внешний вид нашей кожи. Грецкие орехи также содержат витамины А и Е, мощные антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и тем самым снижают риск развития некоторых видов рака и замедляют процесс старения кожи.
Р’ целом, это простой, традиционный рецепт пасхального кулича-мазурки. Каймак «РњР°Р·СѓСЂРєР°» РЅР° рассыпчатой РѕСЃРЅРѕРІРµ — сладкий РїРёСЂРѕРі, который украсит любую Пасху. Рто идеальный десерт, которым можно наслаждаться СЃ кофе или чаем РІРѕ время праздничного сезона. Наш рецепт очень РїСЂРѕСЃС‚ Рё быстр РІ приготовлении, Рё СЃ РЅРёРј справится любой. Р�нгредиенты для марципана доступны РїРѕ цене, поэтому обязательно воспользуйтесь нашим рецептом РІРѕ время пасхальных праздников.
Источник: