Запеканка с моцареллой

Запеканка РёР· моцареллы — отличная идея для РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ блюда РЅР° ужин. Запеканка РёР· макарон также станет отличным вариантом для званого ужина СЃ РґСЂСѓР·СЊСЏРјРё. Рецепт запеканки СЃ моцареллой очень РїСЂРѕСЃС‚, поэтому для ее приготовления РЅРµ требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления запеканки вам понадобятся следующие продукты: макароны пенне, говяжий фарш, лук, острый перец, консервированные РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, баклажаны, моцарелла, соль, орегано, чеснок, перец, топленое масло.

Как приготовить запеканку с моцареллой? Очистите лук от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте топленое масло в сковороде и обжарьте лук. Обжарьте мясо. Нарежьте баклажан кубиками и добавьте к мясу. Добавьте консервированные помидоры, приправьте чесноком, солью, перцем, орегано и острым перцем и перемешайте. Сварите макароны в подсоленной воде. Смешайте макароны с соусом, выложите в керамическую форму для запекания и сверху положите ломтики моцареллы. Выпекайте в предварительно разогретой до 220 градусов духовке, пока сыр не подрумянится. Это займет около 30 минут.

Консервированные РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ — очень хорошая идея, которую можно использовать РЅР° РєСѓС…РЅРµ для ускорения процесса. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ очень популярны РІРѕ всем РјРёСЂРµ Рё широко используются РІ кулинарии. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ содержат мало калорий Рё имеют РЅРёР·РєРёР№ гликемический индекс. Р’ РЅРёС… содержится природный антиоксидант, которому РѕРЅРё обязаны СЃРІРѕРёРј цветом. Ликопин является РѕРґРЅРёРј РёР· самых сильных природных антиоксидантов Рё РЅРµ теряет СЃРІРѕРёС… свойств даже после термической обработки. Баклажан — это РѕРІРѕС‰, Р° точнее, ботанический фрукт, богатый клетчаткой. РЈ него очень широкий спектр применения, его можно добавлять как РІ соленые блюда, так Рё РІ сладкие десерты. РћРЅР° СЂРѕРґРѕРј РёР· Р�РЅРґРёРё, низкокалорийна Рё содержит РјРЅРѕРіРѕ фосфора Рё кальция. Кальций является необходимым компонентом для правильной минерализации наших костей. РћРЅ предотвращает остеопороз Сѓ взрослых Рё рахит Сѓ детей.

В целом, вкусная запеканка подходит для ужина для всей семьи. Паста с фаршем прекрасно сочетается с моцареллой. Запеканка из макарон готовится очень быстро. Запеканку можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней.

Источник: prostyerecepty.ru