Взбить в миксере яичные желтки, добавить сок черной смородины, лимонный или клубничный сироп и взбивать в течение одной минуты. Подать сразу же после приготовления.
Сок черной смородины — 2 стакана, лимонный или клубничный сироп — 4 ст. ложки, яйца (желтки) —3—4 шт.
Источник: