Попробуйте наш проверенный рецепт торта СЃ кукушкой. Рто рецепт торта «РљСѓРєСѓС€РєР°» без выпечки. Кто РёР· нас РЅРµ ассоциирует РІРєСѓСЃ конфет СЃ кукушкой РёР· детства? Если РІС‹ любите многослойные торты СЃ кремом или вам нужен торт СЃ кремом, кукушка подойдет идеально. Нежный шоколадно-кофейный торт РїСЂРѕСЃС‚ РІ приготовлении. Р’С‹ можете СЃ уверенностью заменить кукушку РЅР° торт для важного торжества, такого как именины или день рождения. Р’РѕС‚ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕР№ СЃРїРёСЃРѕРє пищевых ингредиентов, необходимых для приготовления торта: яйца, сахар, пшеничная РјСѓРєР°, картофельная РјСѓРєР°, какао-порошок, готовый кофейный настой, десертный шоколад, 36% сливки, сахар для глазури, печенье, ванильный сахар Рё пекарский порошок.
Как приготовить наш торт с кукушкой? Разбейте яйца и отделите белки от желтков. В миске смешайте яичные желтки с водой, сахаром, мукой, картофельной мукой, какао, пекарским порошком и ванильным сахаром. В отдельной миске взбейте яичные белки миксером до крепкой пены. Добавьте взбитые яичные белки в желтковую смесь и аккуратно соедините лопаточкой. Вылейте смесь в форму и выпекайте. Выньте испеченный корж и дайте ему остыть. Охлажденный корж разрежьте на две верхушки. Сварите кофе, добавьте в кастрюлю и опустите в него кубики шоколада. В отдельной миске взбейте холодные сливки с сахаром для глазури до жесткости. Поместите нижний корж обратно в форму, смажьте его взбитыми сливками и сверху положите еще один бисквитный корж. Вылейте остывшую кофейно-шоколадную смесь на бисквитные коржи, затем добавьте еще один слой взбитых сливок и сверху положите второй корж. Посыпьте верх торта какао. Поместите торт в холодильник и охлаждайте до подачи на стол.
Р�нтересно отметить, что десертный шоколад, добавляемый РІ торт кукушка, богат РјРЅРѕРіРёРјРё питательными веществами, полезными для нашего Р·РґРѕСЂРѕРІСЊСЏ. Рто углеводы, которые являются основным источником энергии, благодаря которым Сѓ нас есть энергия для важных жизненных процессов Рё правильного функционирования мышц РІРѕ время физических нагрузок.
Р’ заключение хочу сказать, что если РІС‹ любите слоеные торты СЃ сыром маскарпоне Рё взбитыми сливками, то этот торт идеально вам подойдет. Кукушка СЃ бисквитом — вкусный торт. РўРѕСЂС‚ очень элегантный, поэтому РѕРЅ прекрасно подойдет для РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ угощения РЅР° РјРЅРѕРіРёС… семейных торжествах.
Источник: