Суп из спаржи

РЎСѓРї РёР· спаржи — очень хорошая идея для РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ обеда для всей семьи. РЎСѓРї РёР· спаржи очень легкий Рё идеально РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ для тех, кто придерживается редукционной диеты. РЎСѓРї также отлично РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РІ качестве обеда РЅР° работу. Рецепт СЃСѓРїР° РёР· спаржи РїСЂРѕСЃС‚, поэтому для его приготовления РЅРµ требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления СЃСѓРїР° вам понадобятся следующие продукты: спаржа, лук, бульон РёР· РјСЏСЃР° птицы, топленое масло, натуральный Р№РѕРіСѓСЂС‚, соль, перец, лавровый лист, специи.

Как приготовить суп из спаржи? Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Отрежьте концы спаржи. Нарежьте овощи кубиками. Разогрейте топленое масло в кастрюле и обжарьте лук и спаржу. Влейте бульон для птицы, добавьте лавровый лист и специи. Варите суп в течение 15 минут. Приправьте солью и перцем. Добавьте натуральный йогурт и перемешайте. Взбейте суп до состояния гладкого крема. Подавайте суп в глубокой миске.

Натуральный Р№РѕРіСѓСЂС‚ — это РїСЂРѕРґСѓРєС‚, полученный РІ результате ферментации молока, Рё является хорошим источником кальция, который участвует РІ правильном формировании наших костей. Натуральные йогурты также богаты природными пробиотическими бактериями, которые оказывают благотворное влияние РЅР° наш кишечник. РћРЅРё устраняют вздутие живота, улучшают перистальтику кишечника, Р° также помогают колонизировать кишечник хорошими бактериями РёР· семейства Lactobacillus, которые являются РѕРґРЅРёРјРё РёР· самых распространенных пробиотических бактерий. Лук является очень хорошим источником кверцетина Рё витамина РЎ. Кверцетин — это мощный природный антиоксидант, который помогает уменьшить воздействие свободных радикалов РЅР° наш организм. Витамин РЎ очень важен для правильного функционирования нашего организма. Его недостаток РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє заболеванию, называемому цингой.

В целом, вкусный крем-суп идеально подходит для обеда для вашей семьи. Свежую спаржу также можно есть целиком. Суп можно подавать в несмешанном виде со спаржей, порезанной на кусочки. Лучший суп готовится быстро и легко. Этот вкусный суп идеально подходит в качестве блюда для детей. Суп можно подавать с жареным миндалем или грецкими орехами.

Источник: prostyerecepty.ru