Рулетики из куриной тортильи — отличная идея для вечеринки с семьей или друзьями. Быстрые в приготовлении, рулеты также могут стать отличной идеей, когда к вам заглянут нежданные гости. Рецепт куриных тортилья-роллов очень прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления роллов вам понадобятся следующие продукты: тортилья, сливочный сыр, куриная грудка, рапсовое масло, приправа для гироса, кукуруза, кетчуп и майонез, а также вяленые помидоры, красный перец, маринованные огурцы.
Как приготовить куриные рулетики тортилья? Для начала нарежьте куриную грудку на полоски. Приправьте приправой для гироса и обжарьте в раскаленном рапсовом масле. Вяленые помидоры нарежьте полосками, красный перец и огурцы — палочками. Намажьте квадрат тортильи кетчупом и майонезом, сверху положите тертый сыр, кукурузу, жареную курицу, вяленые помидоры, перец и огурцы. Сверните в рулет и поставьте в предварительно разогретую до 220° духовку на 15 минут. Выньте из духовки и, пока они еще теплые, нарежьте на небольшие кусочки.
Куриная грудка — хороший источник полезного животного белка. Курица является низкокалорийным мясом и содержит очень мало жира. Старайтесь выбирать куриное мясо, выращенное без добавления антибиотиков и вскормленное кормами, не содержащими ГМО. Такое мясо намного полезнее, чем мясо, выращенное промышленным способом.
Перец — это хрустящий овощ из семейства пасленовых. Он содержит большое количество витамина С, который участвует в синтезе коллагена и повышает наш иммунитет. Паприка также является богатым источником бета-каротина и ликопина. Ликопин — это природный антиоксидант, который также содержится в помидорах. Паприка — овощ с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, поэтому она идеально подходит для редукционных диет, дает ощущение сытости на долгое время и регулирует работу кишечника.
В целом, куриная тортилья — хорошая идея для перекуса на вечеринках. Закуска одинаково хороша как в горячем, так и в холодном виде. Вы также можете взять куриные рулетики с собой на работу.
Источник: