Салат из цветной капусты и яиц — это быстрая и питательная идея для дневного обеда, завтрака или плотного ужина.
После такого предложения вы останетесь налегке, но будете сыты и обязательно обеспечите себя энергией на весь оставшийся день. Откройте для себя рецепт салата из цветной капусты и яиц. Салат не только полезен и диетичен, но и восхитителен на вкус.
Для его приготовления вам понадобятся основные и легкодоступные ингредиенты, такие как:
вареная цветная капуста или брокколи, вареное яйцо, желательно несколько, помидор, натуральный йогурт и мелко нарезанный укроп.
Цветную капусту лучше всего готовить «аль денте».
Овощи, приготовленные таким образом, имеют более низкий гликемический индекс, чем пережаренные.
Что будет важно для людей с углеводными нарушениями (инсулинорезистентность, диабет 2 типа). Я также добавила часть консервированной кукурузы и красный лук, порезанный перьями. Помните, что во многие блюда, как горячие, так и холодные, полезно добавлять овощи, такие как лук и чеснок. Эти овощи обладают антибактериальными и противовирусными свойствами, что поможет поддержать наш иммунитет, особенно сейчас, в период
осенью и зимой. В моем варианте салата используются вареные яйца, которые я отвариваю в слегка подсоленной воде, затем остужаю, очищаю от скорлупы и нарезаю на восьмерки или четвертинки. Яйца надолго насытят нас.
Салат готовится быстро, он не займет у вас больше времени, чем время, потраченное на приготовление яйца. Помните, что они должны быть твердыми. Салат готовится быстро и стоит недорого. На ингредиенты вы потратите не более 20 злотых.
Салат хорошо подойдет в качестве закуски в течение дня на работе, в школе или университете, а также в качестве хорошего закусочного блюда на вечеринке. Запомните этот рецепт перед следующим визитом к друзьям. Я уверена, что всем понравится ваш салат. Мой рецепт включает порцию на несколько человек, поэтому если вы будете готовить его для меньшего количества людей, не забудьте увеличить количество ингредиентов. Этот салат идеально подходит для многих мест, он вкусный и будет хорош и на следующий день, так что смело собирайте его и храните в холодильнике.
Вы уже знаете мой простой рецепт и как приготовить салат из яиц и цветной капусты, поэтому желаю вам вкусного!
Источник: