Домашний салат из лука-порея, моркови и яблок — идея для быстрого, полезного и вкусного гарнира к ужину. Для его приготовления вам понадобятся лишь недорогие, легкодоступные ингредиенты и менее 15 минут, проведенных на кухне. Если вы задаетесь вопросом, как приготовить салат из лука-порея, моркови и яблок, чтобы он был вкусным и хорошо дополнял любое блюдо, обязательно прочитайте наш рецепт — он наверняка станет для вас отличным вдохновением и советом. Для приготовления этого салата необходимы следующие ингредиенты: один большой лук-порей, две-три моркови, одно большое яблоко, пачка натурального йогурта и немного соли и перца по вкусу. Приготовление не требует особых кулинарных навыков или специального оборудования. Все, что вам нужно сделать, это смешать измельченный лук-порей с тертым яблоком и морковью (их можно очистить или натереть на терке вместе с кожицей), добавить йогурт и приправы — вот и все! В результате получается быстрый и, главное, вкусный и полезный салат, идеальный для мясных, рыбных и вегетарианских ужинов. Все ингредиенты немного отличаются по вкусу, но дополняют друг друга и создают восхитительное целое. Более того, салат из лука-порея является источником многих витаминов, минералов и пищевых волокон, поэтому он обладает очень высокой питательной ценностью, что делает его действительно стоящим того, чтобы добавить его в свой рацион. Однако следует также отметить, что лук-порей из-за своего интенсивного, слегка резкого вкуса может усиливать изжогу у людей, страдающих рефлюксом, поэтому в таких ситуациях лучше уменьшить количество лука-порея до хорошо переносимого. Читайте далее подробный рецепт салата из лука-порея, моркови и яблок, который обязательно станет постоянным блюдом на вашей кухне.
Источник: