Этот салат с макаронами и сыром легко приготовить, а вкус его великолепен. Вы можете подать его на ужин или в качестве закуски в течение дня. Ваши близкие и приглашенные гости могут быть удивлены, что эти несколько ингредиентов, соединенные вместе, дают такой интересный вкусовой эффект.
Существуют различные идеи для салата из макарон со сливочным сыром. Некоторые салаты подают теплыми, чтобы сыр расплавился и хорошо тянулся, но для большинства салатов стало принято подавать их холодными. Однако если вас интересует горячее блюдо, вы можете добавить хорошо приправленный шпинат (желательно с чесноком) прямо со сковороды к кусочкам макарон с сыром. Если вы хотите использовать низкокалорийный сыр, хорошим вариантом будет пармезан или моцарелла.
Вы можете слегка изменить этот рецепт салата из макарон. Если вы хотите сэкономить время, можно обойтись без бекона. Обжаренный лук будет приятно хрустеть, но в дополнение к нему можно добавить редис. Панировочные сухари не совсем сочетаются с пастой, поэтому лучше повременить с их добавлением. Этот салат будет хорош с сыром фета, консервированной ветчиной и зеленым огурцом.
В этом рецепте нет соуса, так как вы просто поливаете его оливковым маслом. Однако ничто не мешает вам добавить сюда что-нибудь еще. Салат из макарон может быть приготовлен с заправкой винегрет (например, на основе винного уксуса с горчицей). Только помните, что его следует выливать на салат только перед подачей на стол. Этот соус будет хорошо сочетаться не только с макаронами-ракушками или рисом, но и с более крупными блюдами из макарон. Салат из макарон также будет вкусен в смеси с томатным соусом и горчично-медовым соусом.
Этот салат с сыром и макаронами прост в приготовлении и не занимает много времени. Вы даже можете быстро приготовить его для нежданных гостей, так как необходимые для него ингредиенты обычно находятся в холодильнике или кладовой. Стоит сохранить этот рецепт, так как вскоре у вас может появиться прекрасная возможность приготовить этот салат.
Источник: