Для одних манная каша с фруктами — это кошмар детства, для других — приятное воспоминание о беззаботных временах. Лично для меня это блюдо, которое я не ел в детстве, но, став взрослым, возвращаюсь к нему очень часто. Для меня это самая быстрая и простая идея для завтрака, ужина или сладкого перекуса в течение дня. В зависимости от желания я готовлю кашу на молоке или растительном напитке, делаю ставку на любимые фрукты и добавляю полезные жиры в виде орехов.
Сегодня я познакомлю вас со своим рецептом манной каши с фруктами, убедитесь сами, насколько это вкусно. Это будет отличная идея для завтрака не только для детей, но и для взрослых. Запаситесь стаканом молока, яблоком, корицей и миндалем. Не стесняйтесь менять фрукты местами по своему усмотрению, если вы хотите получить низкий гликемический индекс, используйте такие ягоды, как малина, черника, голубика или клубника. Особенно летом манная каша вкусна с клубникой или черникой. Аналогично с орехами, выбирайте свои любимые, любой вид орехов будет хорош.
Как я уже говорил, вы можете заменить коровье молоко любым видом растительного напитка, но не забудьте проверить его состав. В нем не должно быть добавленного сахара.
Итак, как приготовить манную кашу с фруктами?
Просто налейте молоко в кастрюлю и слегка подогрейте, затем постепенно добавьте кашу. Важно продолжать помешивать, в конце добавить мелко нарезанное яблоко и корицу, перемешать все вместе. Подавайте кашу с измельченными орехами.
Вы сами видите, как это быстро и просто — вкусная сладкая каша готовится за 10 минут.
Если вам необходимо добавить сахар, используйте сахарозаменитель или мед. Хороший заменитель сахара — ксилит, эритрит или стевия, их можно купить в любом магазине.
Стоит отметить, что манная крупа имеет высокий гликемический индекс, что будет важной информацией для всех, кто страдает нарушениями углеводного обмена, к которым относятся инсулинорезистентность или диабет 2 типа.
Теперь, когда вы знаете, как варить манную кашу на молоке, попробуйте сами и приготовьте ее не только для самых маленьких членов семьи, но и для старших.
Источник: