Соус для картофельных блинов — это быстрое дополнение, которое непременно усилит вкус этих традиционных блинов.
Для приготовления этого рецепта соуса для картофельных драников вам понадобятся три ингредиента: йогурт, майонез и чеснок. Это все, что нужно для приготовления вкусной подливки. Для этого достаточно смешать йогурт с майонезом и раздавленным чесноком. Приправьте по вкусу для еще более насыщенного вкуса. Полейте этим соусом блины или подайте его в тарелке рядом.
За эти несколько шагов вы уже знаете, как приготовить подливку для картофельных оладий.
Очень часто вместе с блинами подается темный мясной соус на основе грибов и говядины. Поэтому такое решение — не только вкусный сюрприз, но и хорошее решение, если вы хотите ограничить количество мяса в своем рационе. Такой белый соус не только вкусный, но и лучший не только для блинов.
Чеснок — очень популярное растение в польской кухне. В основном он используется для обогащения аромата блюд, поэтому его очень часто добавляют в небольших количествах. Некоторые люди любят чеснок, другие его ненавидят. Это связано с его очень резким, характерным запахом и вкусом. Он известен своими многочисленными применениями в медицине. Чаще всего его используют в холодных ситуациях. Научные исследования показывают, что он помогает при лечении респираторных инфекций. Поэтому, например, в виде чесночного соуса, его следует часто употреблять осенью и зимой. Из-за своей трудноусвояемости не рекомендуется людям с гастритом, кишечными расстройствами или заболеваниями печени. Он противопоказан людям с низким кровяным давлением и тромботическими заболеваниями.
Греческий йогурт — это продукт, происходящий из средиземноморской кухни. По сравнению с традиционным натуральным йогуртом, он более плотный и содержит больше белка. Как молочный продукт, он является хорошим источником кальция, натрия и витамина B12. Йогурт производится путем заквашивания молока, поэтому он также является отличным источником пробиотиков.
Вкусный соус для картофельных оладий готовится путем смешивания йогурта с майонезом и чесноком. Это блюдо будет хорошо сочетаться не только с картофельными оладьями, но и с другими блюдами, включая чипсы.
Источник: