Заправка для салата гирос — отличная идея для лучшей заправки салата на основе кетчупа и майонеза. Рецепт заправки для салата гирос очень прост и поэтому не требует большого кулинарного опыта. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: майонез, кетчуп, сахар, лимонный сок, соль, перец и сладкая паприка. Эти продукты можно приобрести в большинстве продуктовых магазинов.
Как приготовить заправку для салата гирос? Поместите майонез и кетчуп в миску. Добавьте к ингредиентам сахар, лимонный сок и щепотку соли. Затем добавьте в миску перец и половину чайной ложки сладкой паприки. Тщательно перемешайте ингредиенты. Охладите соус не менее чем на один час. Подавайте готовый соус с салатом гирос.
Соус для салата гирос готовится на основе кетчупа. Этот продукт низкокалориен и является прекрасным дополнением ко многим блюдам. В большинстве кетчупов содержатся следующие минералы: кальций, калий, фосфор, магний, натрий, цинк, медь, селен, марганец. В кетчупе вы также найдете витамины, например, витамин А, витамин С и некоторые витамины группы В. Кетчуп хорошего качества является хорошим источником ликопина, который является антиоксидантом. По сравнению с сырыми помидорами его содержание почти в четыре раза выше. Ликопин нейтрализует свободные радикалы, снижает риск многих заболеваний и задерживает процесс старения. Он также обладает противораковым действием. Наличие в рационе витаминов С и Е повышает иммунитет, а также предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. При выборе качественного кетчупа следует обратить внимание на содержание консервантов, добавленной соли или сахара.
В общем, простой рецепт вкусного соуса отлично подойдет не только к салату гирос. Хороший простой в приготовлении соус довольно калориен, поэтому можно использовать легкий майонез или смешать майонез с натуральным йогуртом в соотношении один к одному. Хорошо бы оставить салат с заправкой на несколько часов, чтобы ингредиенты соединились.
Источник: