Сухое суфле — это не что иное, как сочетание яиц и, в моем случае, сыра. Это будет хорошей идеей для обеда или закуски, если у вас заканчиваются идеи для еды в течение дня, обязательно посмотрите мой рецепт сухого суфле сегодня. Это мой проверенный и испытанный рецепт вкусного десерта или закуски. Для его приготовления вам понадобятся такие основные ингредиенты, как мука, яйца, масло, сыр — в моем случае это чеддер, но подойдут и другие виды сыра и молоко.
В своем рецепте я использовала пшеничную муку, которая, естественно, содержит глютен в своем составе. Это будет очень важная информация для всех, кто придерживается безглютеновой диеты и борется с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся коэлиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перечеркнутого уха, который означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.
Глютен максимально безопасен и безвреден для здоровых людей, и его не следует исключать, основываясь на модных тенденциях. Само по себе исключение глютена из рациона может привести к мальабсорбции. Вы можете заменить коровье молоко любым напитком на растительной основе. Оно так же ценно, как и обычное молоко. Например, 1 стакан коровьего молока обеспечивает нас 250 мг кальция, если мы выпьем обогащенный соевый растительный напиток, то получим аналогичное количество. Важно помнить, что кальций чрезвычайно важен для нашего организма. Это основной строительный блок наших костей, зубов, но он также обеспечивает прочность наших мышц, участвует в процессах сокращения и диастолы мышц.
Поэтому необходимо обращать внимание на его содержание в растительных продуктах, но не только.
Как именно приготовить сухое суфле, я опишу чуть ниже, это будет отличная идея для завтрака или ужина. Воспользуйтесь моим проверенным рецептом и узнайте, какое это вкусное блюдо. Мне ничего не остается, как пожелать вам вкусной еды!
Источник: