Сырная тортилья с хреном — это быстрая и вкусная идея для закуски или обеда. Мой
Версия содержит куриную грудку гриль, но вы можете легко приготовить ее в вегетарианском варианте, а также в безглютеновом варианте, заменив тортильи на безглютеновые или сделанные из натуральной муки, не содержащей муки, например, кукурузной, гречневой, рисовой.
Такие рулеты не только быстро готовятся, но и хороши в холодном виде.
Закуски можно подавать горячими со свежей куриной грудкой-гриль или уже остывшей. Нет более быстрого способа лучше перекусить в течение дня или сделать закуску перед основным блюдом. Рецепт сырных лепешек с хреном стоит запомнить, так как они отлично подойдут и в качестве закуски на Новый год.
Достаточно запастись тортильями, а в качестве начинки можно использовать что угодно. Если вы не ограничиваете продукты животного происхождения в своем ежедневном рационе, как в моем случае, вы можете выбрать, например, куриную грудку или креветки на гриле или в панировке.
Если вы придерживаетесь вегетарианской или веганской диеты, сделайте ставку на большую порцию свежих овощей.
Хорошо смазать блинчик перед тем, как положить начинку, сегодня я предлагаю вам сыр с хреном, который вы можете легко приготовить дома. Просто соедините натуральный йогурт с небольшим количеством хрена. Вы также можете выбрать хумус или сливочный сыр.
В качестве топпинга для тортильяс идеально подходит домашний дип, который можно распределить в середине закуски. Вы также можете попробовать веганский вариант творога с тофу, рецепт которого можно найти в других моих предложениях. Подготовленные тортильи с любой начинкой нарежьте на кусочки 3-4 см. Подавайте их в качестве закуски для вечеринки или закуски перед основным блюдом — они понравятся не только взрослым, но и детям. Вы также можете приготовить собственный домашний соус для тортильяс, например, гуакамоле из авокадо, лимонного сока и свежей рубленой кинзы, домашний чесночный соус из натурального или греческого йогурта или кетчуп из кабоча, рецепт которого вы также найдете в других моих предложениях.
Как именно приготовить тортильи с хреном и сыром я описала чуть ниже, читайте дальше и приступайте к их использованию. Наслаждайтесь!
Источник: