Когда вам захочется чего-то сладкого, вместо готовых конфет попробуйте приготовить этот пушистый торт с клубникой и маскарпоне. Рецепт очень прост в исполнении, даже если вы только начинаете свой кулинарный путь.
Вы можете приготовить блины в кратчайшие сроки, а само выпекание займет всего 40 минут.
Фруктовый торт получается невероятно пухлым и вкусным, идеально подходит для посиделок с друзьями или в качестве десерта.
Сегодня я познакомлю вас с рецептом вкусного торта с клубникой и маскарпоне.
Вам понадобятся основные ингредиенты, как для любого теста: мука, масло, яйца и немного картофельного крахмала. Все, что вам нужно сделать, это соединить все эти ингредиенты и замесить тесто однородной консистенции. Это будет дно нашего бисквитного торта.
Вылейте приготовленное таким образом тесто на противень, предварительно смазанный сливочным маслом и посыпанный панировочными сухарями или выстеленный бумагой для выпечки. Это позволит пирогу не подгореть и легко выниматься из формы. Теперь настало время для сладкого, нежного крема. Соедините сыр маскарпоне со сладким кремом и перемешайте, для этого можно использовать миксер.
Переложите крем на бисквит и приготовьте желе в соответствии с инструкциями на упаковке.
Оставьте его на некоторое время, чтобы он мягко стекал.
Настало время фруктов, в моем случае это клубника, которая, я думаю, у всех ассоциируется с долгими, теплыми летними днями. Однако, если вы готовите торт, когда свежей клубники нет в изобилии, вы можете использовать замороженную клубнику, она также будет хороша.
Однако важно предварительно разморозить фрукты и не класть в торт замороженные фрукты. Во время выпечки вся вода из фруктов вытечет, и пирог может не получиться, поэтому лучше разморозить их заранее, чтобы перестраховаться.
В самом конце добавьте желе в качестве последнего слоя.
Поместите подготовленное тесто в холодильник как минимум на час, а лучше на ночь.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить торт с клубникой и маскарпоне, попробуйте мой проверенный рецепт, который никогда не подводит, и испеките торт для своей семьи.
Это будет идеальная идея для сладкого десерта или сладкого второго завтрака.
Источник: