Пельмени с тушенкой — отличное решение для быстрого ужина для всей семьи. Это простое, быстрое и очень сытное блюдо. Более того, его можно сделать за считанные минуты. Они идеально подходят для воскресного обеда. В их основе лежит очень вкусный мясной соус с большим количеством овощей.
Этот рецепт клецок из тушеного картофеля — отличный вариант для тех, кто любит традиционные блюда. Самым важным ингредиентом является, конечно же, картофель, который составляет основу всего блюда. Для пельменей лучше выбирать клейкие сорта, которые не разваливаются после варки. Это позволяет легко создавать лапшу с идеальной текстурой, которая не теряет своей формы во время приготовления. Мука также добавляется в целом виде, это необходимо для того, чтобы немного укрепить структуру. Хотя очень часто для приготовления копыток используется картофельная мука, в данном рецепте она отсутствует. Это связано с тем, что его заменяют пшеничной мукой, которая не менее вкусна, нежна и хорошо склеивает картофель. Это делает лапшу мягкой и очень пружинистой. Поэтому нет необходимости добавлять картофельную муку, избыток которой может даже негативно сказаться на консистенции лапши. Эти картофельные клецки — блюдо, у которого много поклонников. Похожий вариант можно встретить и в традиционной итальянской кухне, но под несколько иным названием. Лапша готовится очень быстро, и все, что вам нужно, — это кондитерская доска и скалка. Это один из тех видов пельменей, которые имеют форму, чтобы выглядеть элегантно на тарелке. Никакого специального оборудования не требуется, только нож.
Если вы задаетесь вопросом, как приготовить пельмени с тушенкой так, чтобы они были действительно вкусными и в то же время несложными, этот рецепт станет идеальным решением. Хотя их можно подавать не только с подливкой, но и с маслом, этот пикантный вариант с добавлением небольшого количества мяса действительно великолепен. Он очень сытный и ароматный. Для соуса лучше всего подходит свинина, так как она не требует длительной тепловой обработки. Соус вкусный, аппетитный и чрезвычайно полезный. Это фантастическое блюдо идеально подходит для обеда. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо. Это хороший вариант для тех, кто любит вкусную традиционную лапшу.
Источник: