Веганские блины — вкусная и простая альтернатива классическому варианту. Эти растительные продукты изготавливаются без молока и яиц. Хотя замена яиц может показаться сложной, это совсем не так. С помощью этого рецепта вы увидите, что приготовить веганские блины проще простого, и для этого вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, которые есть в большинстве домашних кладовых.
Если вы задаетесь вопросом, как приготовить веганские блины так, чтобы, как и в классическом варианте, они были нежными, мягкими и в то же время не разваливались на сковороде, этот рецепт станет хитом. Вся процедура занимает всего несколько мгновений, поэтому она подойдет даже занятым людям. Для приготовления хорошо использовать специальную сковороду, но подойдет и обычная. Чтобы снизить калорийность всего блюда, рекомендуется слегка смазывать сковороду только перед первым блином, так как металл хорошо нагревается и остальные не будут прилипать к поверхности. Лучше всего формировать блины с помощью половника и наливать небольшое количество на сковороду. Если количество теста будет слишком большим, блины получатся толстыми, и их будет труднее жарить.
Этот рецепт веганских блинов не только прост, но и вкусен и полезен. Для их приготовления используется пшеничная мука, но вы можете использовать любую другую муку, которая вам нравится. Овсянка или смесь муки без глютена отлично подойдут. Сюда же добавляется льняное семя, которое является отличным источником жирных кислот семейства Омега-3, оказывающих положительное влияние на функционирование всего организма, особенно против воспалений в организме. Он также является хорошим источником клетчатки, которая чрезвычайно полезна для поддержания здоровья пищеварительной системы.
Этот простой рецепт также отлично подойдет для начинающих благодаря своей большой простоте. Все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты до образования твердой и однородной консистенции.
Это идея для обеда, завтрака, а также для десерта. Их можно готовить как в сладком, так и в соленом варианте. Они также являются отличным вариантом для детей. Они настолько хороши, что трудно пройти мимо них равнодушно. Эти вкусные веганские блинчики лучше всего подавать со свежими фруктами.
Источник: