Венский чизкейк из ведра — идеальный рецепт лучшего домашнего чизкейка без дна. Ведерный сыр идеально подходит для чизкейка, и его приготовление становится быстрым и легким. Рецепт венского чизкейка из ведра очень прост, просто придерживайтесь рецепта, и вам не понадобится кондитерский опыт. Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие продукты: творог из ведра, яйца, сахар, сыр маскарпоне, палочка ванили и картофельная мука.
Как приготовить венский чизкейк из ведра? Поместите яйца и сахар в большую миску. Взбивайте, пока смесь не увеличится в объеме вдвое и не станет слегка белой. Затем добавьте творожный сыр, сыр маскарпоне, палочку ванили и картофельную муку. Перемешайте, чтобы соединить. Не перемешивайте творожную смесь в течение длительного времени. В этом случае он получится слишком воздушным, и чизкейк будет трескаться во время выпечки. Выстелите прямоугольную форму для выпечки бумагой для выпечки, вылейте смесь чизкейка и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170 градусах в течение 70 минут. Охладить в духовке с приоткрытой дверцей. Поместите в холодильник на 12 часов.
Яйца, используемые для приготовления чизкейка, являются богатым источником многих ценных для нашего организма витаминов, таких как витамин А, витамины группы В. Витамины группы В участвуют в превращении пищи в энергию, помогают правильному функционированию нервной системы, участвуют в синтезе красных кровяных телец, помогают укрепить иммунную систему, отвечают за хорошее состояние волос, ногтей и кожи. Витамины группы В очень важны для функционирования нашего организма, поэтому мы должны следить за тем, чтобы потреблять их в нужном количестве. Они содержат такие минералы, как железо и фосфор, и являются хорошим источником лютеина и зеаксантина, которые необходимы нашим глазам. Яйца низкокалорийны и содержат большое количество легкоусвояемого белка. Старайтесь выбирать яйца от кур, находящихся на свободном выгуле.
В целом, венский чизкейк — хорошая идея для быстрого чизкейка для вечеринки. Ведерный сыр лучше всего подходит для выпечки чизкейка, так как он уже трижды измельчен и имеет гладкую текстуру. Вкусный чизкейк отлично подойдет в качестве десерта для семейной вечеринки или в кругу друзей.
Источник: