Запеченный картофель — это гарнир, который преобразит любое, даже самое скучное блюдо. Приготовленные таким образом, они чрезвычайно вкусны и в то же время полезны, хотя может показаться иначе. Все блюдо вкусное, полезное и прекрасно сочетается не только с мясом, но и с вегетарианскими гарнирами. Их можно подавать с соусом, но они настолько хороши, что в этом нет необходимости.
Этот рецепт запеченного картофеля очень прост, поэтому он наверняка понравится всем, кто только начинает свое кулинарное приключение. Картофель является одним из основных продуктов польской кухни, но многие считают его неинтересным в вареном виде. Вот почему этот запеченный в духовке картофель с травами станет отличной альтернативой. Их приготовление занимает всего несколько минут. Для их приготовления вам понадобится духовка. Картофель можно также пожарить, но именно приготовленный в духовке он гораздо полезнее. Картофель следует запекать при достаточно высокой температуре, чтобы он получился действительно хрустящим. Вы также можете предварительно нарезать их и оставить в холодной воде. Замачивание в течение часа избавит их от крахмала и сделает их намного мягче и пушистее в середине. Хотя слишком много жира нежелательно, слишком экономить на нем нельзя, потому что тогда картофель будет сухим и не очень хрустящим.
Если вы задаетесь вопросом, как приготовить печеный картофель, чтобы он был вкусным и не слишком сложным в приготовлении, этот рецепт отлично подойдет. Для его создания вам потребуется всего несколько мгновений. Весь рецепт состоит всего из двух ингредиентов: картофеля и масла. Картофель — это действительно полезный продукт, свойства которого обычно упускаются из виду. Они являются отличным источником калия, элемента, который оказывает положительное влияние на кровеносную систему.
Картофель, приготовленный таким образом, станет идеальным дополнением к вашему ужину. Лучше всего запекать их с кожицей. Вы можете нарезать их как в рецепте — кубиками, но также и ломтиками. Это отличная идея для вкусного и очень хрустящего блюда. Этот рецепт подскажет вам, как долго нужно запекать картофель, чтобы он получился вкусным.
Источник: