Аджран — это не что иное, как молочный напиток, один из самых популярных напитков в Турции. Его подают холодным, что делает его успокаивающим в жаркие дни, которые преобладают в стране.
Узнайте мой быстрый и простой рецепт аджрана и приготовьте его дома самостоятельно. Вам понадобятся такие ингредиенты, как натуральный йогурт, вода и соль.
Итак, как приготовить аджран?
Сначала поместите йогурт в блендер и влейте воду. Всыпьте соль и взбивайте до появления пены. Через несколько минут ваш домашний питьевой йогурт готов. Подавайте Аджран охлажденным, именно тогда он лучше всего подходит.
Наш турецкий напиток изготавливается из натурального йогурта, который содержит лактозу в своем составе, поэтому если ваш организм плохо реагирует на ее присутствие в молочных продуктах, используйте безлактозный вариант.
Учтите, что безлактозные продукты характеризуются повышенной сладостью, поэтому это будет чрезвычайно важной информацией для тех, кто борется с нарушениями углеводного обмена, к которым относятся инсулинорезистентность и диабет II типа.
Молочные продукты — это высокоценные продукты, которые являются источником углеводов, белков, жиров, а также витаминов и минеральных солей (кальция и фосфора). По сравнению с коровьим молоком, натуральный йогурт содержит больше кальция, аминокислот и витаминов группы В, а также фолиевой кислоты. Йогурт также содержит большое количество кальция, и важно помнить, что кальций чрезвычайно важен для нашего организма. Он является основным строительным блоком наших костей, зубов, но также обеспечивает прочность наших мышц, участвует в процессах сокращения и диастолы мышц.
Он также содержит бактерии Lactobacillus, которые отвечают за восстановление бактериальной флоры и дополнительно уменьшают метеоризм. Стоит отметить, что йогурт содержит мало калорий и рекомендуется в легкоусвояемой диете.
Его применение чрезвычайно широко: с его помощью можно приготовить не только аджран, но и второй завтрак. Все, что вам нужно сделать, это добавить домашние мюсли и фрукты. Мы также можем использовать йогурт для приготовления печеных блюд, таких как торты и пирожные.
Турецкий напиток — лучшая идея для освежающего напитка, поэтому обязательно воспользуйтесь моим проверенным рецептом.
Источник: