Подробнее о банановом сплите
Банановый сплит — отличная идея для вкусного домашнего десерта из мороженого для детей и взрослых. Банановый сплит — это американский десерт, который готовится из мороженого, помещенного между половинками бананов. Кроме того, к блюду подается соус. Банановый сплит украшен розочками из взбитых сливок. Это блюдо довольно калорийное, поэтому рецепт был немного изменен. Проверенный рецепт бананового сплита очень прост и не требует большого кулинарного опыта. Для приготовления десерта вам понадобятся следующие продукты: бананы, сливки, ванильное мороженое, сахар, сливочное масло, малина и черника.
Как приготовить банановый сплит? Взбейте половину сливок миксером до крепкой пены. В разогретой сковороде растопите сахар и добавьте к нему сливочное масло. Тщательно перемешайте ингредиенты и нагревайте до образования однородной массы. Постепенно добавьте в смесь оставшиеся сливки и энергично перемешайте. Готовьте ингредиенты в сковороде на медленном огне, пока соус не загустеет. Очистите бананы и разрежьте их вдоль. Затем переложите их на тарелку. Вылейте соус на бананы и положите между ними порцию мороженого. Поверх мороженого положите 4 столовые ложки взбитых сливок и украсьте малиной и черникой.
Бананы являются прекрасным источником многих ценных питательных веществ. Прежде всего, они содержат калий, который при правильном потреблении способствует снижению кровяного давления. Кроме того, бананы содержат пектин, который может способствовать снижению уровня холестерина ЛПНП в крови. Фрукт также содержит антиоксиданты, которые снижают риск развития рака.
В целом, банановый сплит — это отличный вариант вкусного десерта для всей семьи. Бананы, поданные с мороженым и соусом, выглядят очень аппетитно. Лучший десерт хорошо есть сразу после приготовления. Вместо сливочного мороженого можно использовать шоколадное мороженое, клубничное мороженое или сочетание их вкусов с ванильным мороженым. Этот десерт из мороженого отлично подходит для жарких дней.
Источник: