Подробнее о Быстрый шоколадный торт со сливками
Быстрый шоколадный торт с кремом — это отличный вариант легкого торта, подходящего для посиделок с друзьями и семьей. Рецепт быстрого шоколадного торта с кремом прост, поэтому для его выпечки не требуется большого кондитерского опыта. Для приготовления шоколадного торта вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука, яйца, какао, сливочное масло, сахар, мед, сливочный сыр, малина, пекарский порошок, белый шоколад.
Как быстро приготовить шоколадный торт с кремом? Взбейте теплое сливочное масло до белого цвета, добавьте сахар и перемешайте. Разбейте яйца в миску и перемешайте, просейте цельнозерновую муку, какао и пекарский порошок. Перемешайте смесь силиконовой лопаткой. Выстелите дно формы для выпечки бумагой для выпечки и вылейте тесто в форму. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Дайте торту остыть. Поместите сливочный сыр, мед и смесь в миску. Разрежьте торт на два коржа. Намажьте нижнюю часть торта кремом, положите в него малину и накройте второй верхушкой торта. Растопите белый шоколад и полейте им верх торта. Поместите торт в холодильник на 4-5 часов.
Какао добывают из растения под названием какао-дерево, которое растет в тропических лесах экваториального климата. Какао — ценный источник магния, соединения, содержащиеся в какао-бобах, оказывают расслабляющее действие. Какао содержит мононенасыщенные жирные кислоты, витамины группы В, а также фосфор, цинк и железо. Помимо прочего, витамины группы В отвечают за метаболизм наших клеток. Витамины группы В также участвуют в производстве морфотических клеток в нашей крови. Мед содержит антибактериальные свойства и уже сотни лет используется для оказания лечебного воздействия. Сливочный сыр — очень хороший источник белка. Он производится из коровьего молока. В нем также содержится достаточное количество жира, поэтому он идеально подходит в качестве крема для кондитерских изделий. Жир, как мы все знаем, является носителем вкуса.
В общем, простой рецепт хорошего торта будет приготовлен менее чем за час. Шоколадный торт отлично подойдет в качестве дополнения к кофе и чаю на семейных посиделках. Вкусный торт можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней.
Источник: