Гоми (каша)

Сварить жидкую пшенную кашу, в которую добавить кукурузную муку, тщательно перемешать и варить до готовности.

Пшено — 1 стакан, кукурузная мука — 4 ст. ложки, масло сливочное — 3 ст. ложки.