Подробнее о яичном ликере
Яичный ликер — это не что иное, как домашний гоголь-моголь, который известен многим из нас уже давно. Это первый алкоголь, который готовили наши мамы или бабушки. Неудивительно, что этот домашний защитник, он чрезвычайно быстро и легко готовится и восхитителен на вкус. Он идеально подходит перед или сразу после еды для лучшего пищеварения.
Откройте для себя мой лучший рецепт яичного ликера. Для его приготовления вам понадобятся такие основные ингредиенты, как спирт, сахарная пудра, яичные желтки, палочка ванили и сгущенное молоко.
Из этих нескольких простых ингредиентов вы приготовите вкусный ликер.
Итак, как приготовить яичный ликер?
Сначала вбейте в миску яичные желтки и взбейте их с сахарной пудрой. Добавьте ваниль. Постепенно влейте сгущенное молоко и взбейте до объединения ингредиентов. Осторожно влейте спирт, не прекращая перемешивания. Когда все ингредиенты соединятся, перелейте ликер в бутылку и отставьте в холодильник. Обратите внимание, что сначала ликер будет жидким, а когда его достанут из холодильника, он станет густым. Мой ликер был сделан на спирту, но вы можете сделать его и на водке. Вы также можете выбрать сочетание 99,5% спирта и водки; при их сочетании исходный процент ликера будет составлять 60-65%, так что в любом случае это будет высокопроцентный напиток.
Наш лучший ликер уже готов, угостите им прибывших гостей.
Стоит отметить, что мой проверенный рецепт не содержит глютена, борясь с заболеваниями, связанными с глютеном. К ним относятся целиакия, аллергия на пшеницу или чувствительность к глютену. Эти люди должны использовать именно такие продукты и обращать особое внимание на символ перекрещенного уха, он означает, что продукт не содержит более 20 ppm (20 мг на кг продукта) глютена в своем составе.
Глютен максимально безопасен и безвреден для здоровых людей, и его не следует исключать, основываясь на модных тенденциях. Я обращаю особое внимание на эпизодическое употребление алкоголя, спиртное следует употреблять небольшими порциями, предпочтительно 50 мл. Тогда это будет лучшей идеей для приятного времяпрепровождения с друзьями.
Источник: