Клубничный ликер — очень хорошая идея для вкусного домашнего напитка. Фруктовый ликер хорошо подходит для самостоятельной подачи или в качестве сопровождения к тортам и десертам. Вкусный ликер довольно крепкий и не должен употребляться лицами моложе 18 лет. Рецепт клубничной спиртовой настойки прост, поэтому для ее приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления настойки вам понадобятся следующие продукты: клубника, сахар, лимон, спирт.
Как приготовить клубничный ликер на спирту? Очистите клубнику от плодоножек и поместите в банку. Всыпьте сахар и влейте спирт. Перемешайте, чтобы растворить сахар. Отложите банку с завинчивающейся крышкой в прохладное место на 6 недель. По истечении этого времени процедить через марлю и разлить в декоративные бутылки.
Спирты являются субстратом для производства водки. Его также можно использовать для приготовления настоек. Чистый спирт обычно не употребляют в одиночку. Водка — это высокоалкогольный напиток, полученный в результате перегонки зернового или картофельного сусла. Водка — это алкоголь, известный еще в Средние века. Происхождение водки до сих пор оспаривается между двумя странами — Польшей и Россией. Водка изготавливается из спирта с добавлением воды. Существует три вида спирта: отборный спирт, элитный спирт и обычный спирт, из которых элитный спирт содержит меньше всего примесей. В соответствии с названием спиртного напитка, водку также называют: элитная водка, чистая обычная водка и изысканная водка. Различают также качественные водки, произведенные с добавлением ферментированных свежих или сушеных фруктов, трав и специй или фруктовых соков. Клубника — сезонный фрукт, доступный с июня до середины июля. Они очень часто используются нами на кухне в качестве основы для тортов, десертов и заготовок на зиму. Клубника — это низкокалорийный фрукт, полученный из комбинации различных сортов клубники. У них низкий гликемический индекс, поэтому они не повышают уровень сахара в крови быстро.
В целом, лучший клубничный ликер прекрасно подойдет в качестве сопровождения к чаю. Вкусный ликер можно подавать самостоятельно в декоративных бокалах. Проверенный рецепт гарантирует приготовление успешного ликера. Домашний ликер годен для хранения в темном месте в течение примерно 2 лет. Настойку также можно приготовить на водке.
Источник: