Круассаны из слоеного теста с белым сыром — отличный вариант вкусных круассанов, которые можно подать в качестве сопровождения к кофе или чаю. Вкусные круассаны также великолепны с добавлением какао — вы можете без опасений подавать их малышам. Рецепт круассанов из слоеного теста с сыром очень прост и не требует большого кулинарного опыта. Для приготовления круассанов вам понадобятся следующие продукты: слоеное тесто, обезжиренный творог, натуральный йогурт, сахар, ванильный сахар и яйцо. Эти продукты доступны в большинстве продуктовых магазинов по доступным ценам.
Как приготовить круассаны из слоеного теста с сыром? Поместите творог, йогурт, сахар, ванильный сахар в миску. Смешайте ингредиенты вилкой до состояния гладкой пасты. Разверните слоеное тесто и разрежьте его на достаточно большие треугольники. Выложите творожный сыр на каждый треугольник и заверните круассан. Выложите круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки. Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой. Смажьте каждый круассан яйцом. Выпекайте рулеты в предварительно разогретой духовке при 230°C в течение примерно 30 минут. По истечении этого времени выньте круассаны из духовки и оставьте остывать.
Творожный сыр содержит большое количество полноценного белка. Это хороший источник кальция, цинка, калия, витаминов A, D, B12 и рибофлавина. Цинк оказывает положительное влияние на иммунитет организма, состояние кожи и волос, а также на правильное функционирование нервной системы. Витамин D необходим для правильного функционирования скелетной системы и предотвращает остеопороз, однако количество этого витамина в молочных продуктах не может покрыть суточную потребность в нем.
В целом, лучшие круассаны из слоеного теста с творогом можно есть после того, как они остынут. Круассаны с творогом отлично сочетаются с кофе и чаем, поэтому вы можете без опасений подавать их в качестве сладкой закуски для гостей. Круассаны также являются хорошим источником полезного и легко усваиваемого животного белка — стоит включить их в свой рацион в умеренном количестве.
Источник: