Тортилья с курицей — отличная идея для вкусного ужина. Вы также можете приготовить это блюдо для своих гостей. Тортилья с куриным мясом может быть приготовлена как в горячем, так и в холодном виде. Он будет вкусным в обоих случаях.
Как приготовить курицу для тортильяс? Вы можете приготовить его различными способами. Один из них — тот, что включен в рецепт. Нарежьте куриную грудку на полоски и посыпьте солью, перцем и приправой для курицы, а затем такие кусочки нужно обжарить на сковороде. Вы также можете нарезать куриное мясо мелкими кубиками.
Вы можете модифицировать этот рецепт куриных тортилий. Уместным дополнением будет зеленый, маринованный или консервированный огурец. Например, вы можете отказаться от редиса и заменить его чем-то другим. Тортилья может быть пшеничной или многозерновой. Вы можете выбрать один из множества соусов для тортильяс с курицей. Подойдет не только домашний чесночный соус, но и, например, майонез или кетчуп. Вариантов действительно много.
Холодная куриная тортилья может быть приготовлена совершенно по-другому. Смажьте квадрат тортильи майонезом, оставив примерно 1,5 см, а затем разложите салат (3 листа) по всей площади. Положите с одной стороны кусочки жареной курицы, а затем нарезанный кубиками красный перец. Посыпьте все тертым желтым сыром. Просто сверните тортилью, охладите не менее 30 минут, а затем нарежьте на небольшие кусочки. Это идеальное блюдо для подачи на вечеринке.
Перед приготовлением тортильи желательно подготовить все ингредиенты, чтобы они были под рукой. Готовую тортилью можно обжарить на сковороде-гриль, чтобы сыр расплавился, а тортилья подавалась теплой. Вместо сковороды-гриль для подрумянивания тортильи можно использовать электрический гриль.
Куриное обертывание готовится просто и не требует много времени. В эту тортилью можно добавлять различные ингредиенты. Подойдет не только перец, но и редис. Подходящим дополнением к тортилье является домашний чесночный соус.
Источник: