Картофель очистить в виде бочоночков. Сварить в подсоленной воде и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Можно залить сливочным маслом.
Картофель—10 шт., масло сливочное — 4 ст. ложки, зелень, соль.
Источник: