Куриные бедра РІ СЃРѕСѓСЃРµ — отличный вариант РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ ужина для детей. Куриные ножки РІ СЃРѕСѓСЃРµ сочные Рё прекрасно сочетаются СЃ добавлением СЂРёСЃР°. Ртот рецепт куриных ножек РІ СЃРѕСѓСЃРµ РїСЂРѕСЃС‚, поэтому для его приготовления РЅРµ требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления окорочков РЅР° ужин вам понадобятся следующие продукты: куриные окорочка СЃ кожей, лук, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, консервированные РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, топленое масло, соль, перец Рё свежая петрушка.
Как приготовить куриные бедра в соусе? Для начала приготовьте соус. Очистите лук от чешуи и нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте в сковороде две столовые ложки топленого масла и обжарьте лук. Тем временем очистите и натрите на терке морковь. Добавьте к луку и тушите в течение 3-4 минут. Добавить консервированные помидоры, приправить солью и перцем, добавить петрушку и готовить 3-4 минуты. Приправьте куриные бедра солью и перцем, обжарьте до золотистого цвета в топленом масле. Выложите окорочка на дно формы для выпечки и полейте сверху томатным соусом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 40-45 минут. Подавайте с рисом и салатом из квашеной капусты.
Куриные окорочка — хороший источник полноценного животного белка. Белок отвечает Р·Р° структуру нашего тела, выработку определенных ферментов Рё РіРѕСЂРјРѕРЅРѕРІ. РњС‹ должны заботиться Рѕ его правильном поступлении РІ наш рацион. РќРµ забывайте выбирать РјСЏСЃРѕ СЃ ферм, РіРґРµ РЅРµ применяют антибиотики. РћРЅРё более здоровые Рё растут РІ РґРІР° раза быстрее, чем РєСѓСЂС‹, выращенные промышленным СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј.
Томаты являются источником ликопина, природного антиоксиданта, действие которого не исчезает после термической обработки овоща. Кислоты, содержащиеся в помидорах, усиливают расщепление жиров в печени. Волокно и пектин томатов дают ощущение сытости и помогают снизить уровень холестерина в крови. Томаты являются хорошим источником калия, который снижает кровяное давление и регулирует работу сердца.
Р’ целом, идея вкусных ножек РІ СЃРѕСѓСЃРµ — это отличная идея ужина для детей. Вкусные окорочка понравятся Рё гостям постарше, поэтому смело подавайте РёС… РЅР° ужин или обед СЃ РґСЂСѓР·СЊСЏРјРё. Ножки получаются нежными, Р° РјСЏСЃРѕ хорошо отходит РѕС‚ кости.
Источник: