На 200 г моркови — 50 г кореньев петрушки, 3 ст. ложки сметанного соуса, столовая ложка соуса из растительного масла, зелень.
Очищенные и вымытые морковь и петрушку натираем на средней овощной терке, перемешиваем и заправляем смесью соусов. Выкладываем в салатницу и посыпаем мелко рубленой зеленью.
Источник: