Салат из сельдерея и ветчины — прекрасный вариант вкусной закуски, которую можно подать на семейных посиделках или в кругу друзей. Салат также отлично подходит в качестве быстрого обеда на работу. Рецепт салата из сельдерея и ветчины очень прост, поэтому для его приготовления не требуется большого опыта. Для приготовления салата вам понадобятся следующие продукты: сельдерей, ветчина индейки, консервированный огурец, желтый перец, консервированная кукуруза, легкий майонез и специи. Эти продукты доступны по цене и продаются в большинстве продуктовых магазинов. Для приготовления салата можно легко использовать огурцы, приготовленные в уксусном маринаде.
Как приготовить салат из сельдерея и ветчины? Вымойте сельдерей и нарежьте небольшими кубиками. Ветчину также нарежьте кубиками. Положите сельдерей и ветчину в миску. Вымойте перцы, удалите семена и нарежьте их кубиками. Затем добавьте в миску. Слейте воду с кукурузы в ситечко, затем добавьте ее в миску. Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску и тщательно перемешайте. Оставьте салат в холодильнике на несколько часов, чтобы ингредиенты соединились.
Сельдерей — низкокалорийный овощ. Он также является прекрасным источником многих витаминов и минералов, которые при употреблении в достаточном количестве оказывают положительное влияние на функционирование нашего организма. В сельдерее мы находим витамин С, витамин А, витамин Е, витамин К, некоторые витамины группы В, калий, натрий, кальций, фосфор и магний. Магний, который присутствует в сельдерее, участвует в ряде биохимических процессов, происходящих в нашем организме. Его достаточное поступление снижает риск развития гипертонии, аритмии или инфаркта миокарда.
В целом, этот быстрый и вкусный салат из сельдерея и ветчины — отличный вариант для обеда на работе или перекуса во время семейных посиделок. Салат хорошо есть через несколько часов, так как ингредиенты должны размягчиться. Вкусный салат также станет хорошей альтернативой бутербродам, взятым с собой в дальнюю дорогу.
Источник: