Салат из скумбрии в масле хорошо подойдет в качестве быстрой, простой и питательной закуски, обеда или второго завтрака дня. Он также хорошо подойдет в качестве закуски перед основным блюдом на семейном ужине или на ужине с друзьями.
О том, как выглядит рецепт салата из скумбрии в масле, я подробно расскажу чуть ниже.
На его приготовление у вас уйдет совсем немного времени, и это будет хорошо сбалансированный прием пищи, содержащий полезный белок, который даст вам чувство сытости на весь оставшийся день. Кроме того, салат станет источником многих витаминов и минералов.
Здесь идеально подойдет филе скумбрии в масле, что сэкономит вам еще больше времени на приготовление салата. При желании можно использовать консервированную скумбрию, что также является хорошим и ценным вариантом. Хотя скумбрия — жирная рыба, она содержит омега-3 кислоты и много витамина D, которые ценны для нашего организма. Интересно, что в наших широтах до 80% населения испытывают дефицит витамина D, который синтезируется в основном кожей под воздействием солнца и лишь во вторую очередь — из пищи. Поэтому еще важнее выбирать продукты, богатые этим ценным витамином. Стоит знать, что скумбрия также является источником полезного белка, поэтому ее стоит включить в свой рацион. Мы можем употреблять его в копченом виде, даже без каких-либо добавок, только с хлебом. Он также идеально подходит, как в случае с моим рецептом, для салата с вашими любимыми овощами. Я выбрала маринованные холмики, которые богаты витаминами и придают всему салату слегка кисловатую нотку, и яйца, которые являются источником белка и отвечают за чувство сытости после еды. Я также добавила консервированную кукурузу и лук, которые обладают антибактериальными и противовирусными свойствами, поддерживающими наш иммунитет, особенно сейчас, в осенне-зимний период. Вот почему так важно добавлять его в как можно большее количество блюд, горячих и холодных, как в случае с нашим салатом.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить салат из скумбрии в масле невероятно вкусно и просто, попробуйте сами!
Источник: