Домашнее желе в шоколаде — это вкусная идея десерта не только для детей, но и для всей семьи, которая станет отличной, более здоровой альтернативой готовым магазинным сладостям. Более того, малыши тоже могут принять участие в их подготовке, так что это очень весело и позволяет провести время вместе. Если вы задаетесь вопросом, как приготовить желе в шоколаде, наш рецепт станет для вас отличным вдохновением и подсказкой, и с ним наверняка справится любой, даже самый начинающий кулинар. Вам не нужны продвинутые кулинарные навыки, причудливые ингредиенты или специализированное оборудование — все, что вам нужно, это мини-формы из силикона для формочек. Сама подготовка не занимает много времени, но поскольку и желе, и шоколаду нужно время, чтобы застыть, лучше не начинать в последний момент. Лучше всего готовить сразу большое количество, так как желе в шоколаде имеет относительно длительный срок хранения. Что нужно для приготовления вкусного домашнего шоколадного желе? Конечно же, желе — выберите свой любимый вкус, например, клубничный, крыжовниковый или вишневый. В идеале выбирайте продукт без добавления сахара или, если вы хотите получить более сладкий вкус, просто добавьте ксилитол или эритритол. Это сделает их менее калорийными, с более низким гликемическим индексом и, следовательно, более здоровыми. Приготовьте также шоколад — мы особенно рекомендуем темный шоколад с содержанием сухих веществ какао не менее 65%. Обязательно посмотрите наш рецепт шоколадного желе и узнайте, как шаг за шагом приготовить этот вкусный домашний десерт для всей семьи.
Источник: