Old fashioned — это классический алкогольный напиток, прекрасно подходящий для посиделок с друзьями или вечера вдвоем у камина. Рецепт Old Fashioned очень прост, и с него вы можете начать свое барменское приключение. Для приготовления напитка необходимы следующие ингредиенты: виски, ангостура, вода, кубики льда, сахар и цедра апельсина.
Как приготовить старомодное блюдо? Он готовится непосредственно в стакане. Поместите в него сахар, воду и ангостуру, тщательно перемешайте до объединения ингредиентов. Добавьте лед и виски, выжмите цедру с апельсина и положите ее в бокал. Вместо сахара в напиток можно добавить сахарный сироп. Сироп находится в жидком состоянии и растворяется легче, чем сахар.
Стаканы Old fashioned — это типичные стаканы, предназначенные для питья виски. Они изготовлены из толстого стекла, имеют толстое дно, в основном цилиндрической формы и их удобно держать в руке. Вместимость стаканов для виски обычно составляет 150-220 миллилитров.
Виски — это высокопробный спирт, получаемый в результате перегонки зернового сусла. Изначально напиток производился как средство от различных заболеваний. Он также известен как «вода жизни», скорее всего, был создан в Ирландии, а его рецепт приписывается Святому Патрику. Первоначально напиток готовили из перебродивших фруктов, а в 16 веке его стали делать из ячменного сусла. Можно выделить четыре основных разделения этого алкоголя, которые тесно связаны с местом его производства: Шотландский, ирландский, американский и японский, созданный по образцу шотландского сорта. Шотландский виски производится исключительно из ячменного солода, в то время как американский сорт изготавливается из сусла на основе кукурузы, ржи и ячменя. Ангостура — это горькая ароматизированная водка, точно неизвестно, из чего она сделана, так как ее состав запатентован. Местом его происхождения является Венесуэла, отсюда и название, взятое от венесуэльского города. Когда-то его использовали как средство от проблем с желудком.
В целом, идея быстрого и простого напитка идеально подходит для вечеринки с друзьями. Этот простой напиток может стать началом вашего увлекательного барменского приключения. Напиток понравится тем, кто любит классические напитки на основе виски.
Источник: