Томатный суп из томатного сока

Суп из томатного сока — отличная идея обеда для всей семьи. Вкусный суп готовится быстро. Рецепт томатного супа из томатного сока прост, поэтому для его приготовления не требуется большого кулинарного опыта. Для приготовления супа вам понадобятся следующие продукты: томатный сок, лук, бульон из птицы, белый рис, соль, перец, рапсовое масло, 12% сметана

Как приготовить томатный суп из томатного сока? Очистите лук и нарежьте его кубиками. В кастрюле разогрейте рапсовое масло и обжарьте лук. Влейте бульон из мяса птицы и засыпьте рис, варите 10 минут. Добавьте томатный сок, приправьте суп солью и перцем и варите еще 5-7 минут. Подавайте суп в глубокой тарелке со сливками.

Белый рис, добавленный в суп, является в первую очередь источником простых углеводов. Рис — безглютеновый злак, его могут употреблять в пищу люди с коэлиакией. Белый рис — это рафинированная крупа, в которой отсутствуют пищевые волокна и многие ценные витамины и минералы. Рис наполняет организм и содержит мало калорий, поэтому он является очень хорошим источником углеводов в редукционной диете. Помидоры — это плод, который мы очень часто используем в кулинарии. Несмотря на его ботаническую принадлежность, мы склонны считать его овощем, когда он подается в соленом виде. Помидоры содержат мало калорий, имеют низкий гликемический индекс и являются очень хорошим источником пищевых волокон. Помидоры являются источником ликопина, который является естественным пигментом и обладает сильными антиоксидантными свойствами. Он не разрушается при термической обработке, поэтому обработанные томатные продукты также являются хорошим источником этого вещества. Помидоры доступны для продажи круглый год, но вкуснее всего они летом прямо с куста.

В целом, хороший томатный суп вкусен и отлично подойдет в качестве первого обеденного блюда. Суп можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней. Томатный суп можно приготовить из овощного сока с помидорами. Вы также можете приготовить его с пастой или подать просто так, без каких-либо добавок.

Источник: prostyerecepty.ru

Киберри