В холодное кипяченое молоко добавить яйцо, растертое с сахаром, клюквенный сок. Все хорошо перемешать и поставить на холод. При подаче положить кубики льда.
Молоко — 2 стакана, яйца — 1 шт., сахар — 3 ст. ложки, сок клюквенный — 2 стакана.
Источник:
В холодное кипяченое молоко добавить яйцо, растертое с сахаром, клюквенный сок. Все хорошо перемешать и поставить на холод. При подаче положить кубики льда.
Молоко — 2 стакана, яйца — 1 шт., сахар — 3 ст. ложки, сок клюквенный — 2 стакана.
Источник: